El pasado jueves 18 de enero tuvo lugar la presentación de la revista Exquisita Región de Murcia en la Sala de Catas de Estrella de Levante. El acto estuvo presidido por el director de la revista, Javier Dólera Fernández, y la redactora jefe, Estefanía García Sánchez.
Exquisita Región de Murcia es un proyecto de la agencia BrandArt que nace con el objetivo de dar a conocer la riqueza gastronómica de la Región de Murcia. En esta primera edición, la revista presenta una selección de 21 restaurantes de toda la región.
Tomás Écija, chef reconocido por su cocina de vanguardia, pero también por su respeto a los sabores tradicionales de la Región de Murcia, ofreció un menú degustación que fue una muestra perfecta de la riqueza gastronómica de la Región.
Queremos expresar nuestro agradecimiento a todos los asistentes y a aquellos que hicieron posible este evento, en especial a nuestros queridos patrocinadores que han creído en nosotros y nos han acompañado en este viaje culinario: El Pozo, Más Trigo, Estrella de Levante, La Diligente, Cataliment Perlas, Arroz de Calasparra, Faroliva, Palancares, El Catarrás y Marquina. Vuestra generosidad y apoyo constante han sido la clave de nuestro éxito.
